Die Kunst der Gewürze | E-Book

Indisch kochen wie im Restaurant. In deiner eigenen Küche.

21 Rezepte aus über 200 Kochkursen und sieben Jahren Restaurantküche. Nachkochen ohne Fragezeichen, auch wenn du noch nie indisch gekocht hast.

Das steckt drin:
- 21 Gerichte, drei Gänge: Vorspeisen, Hauptspeisen und Beilagen
- Vegetarisch, vegan und mit Fleisch
- Sahils Tipp zu jedem Rezept, direkt aus der Restaurantküche
- Gut zu wissen: Hintergründe und Erklärungen zu jedem Gericht
- Ein eigenes Kapitel zu Grundlagen, Gewürzen und Abläufen der indischen Küche
- Klickbares Inhaltsverzeichnis, gemacht fürs Handy in der Küche

Darunter Klassiker wie Butter Chicken, Chicken Tikka Masala, Saag Paneer, Dal Tadka, Aloo Gobi und Pakoras.

Format: PDF, 72 Seiten. Lesbar auf Handy, Tablet und PC.
Lieferung: Sofort nach dem Kauf als Download und zusätzlich per Mail.

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